---五家户中心学校食堂培训
根据扎赉特旗教育局、市场监督管理局、卫健委和疾控中心8月25日联合检查组的指导意见,结合我校实际,8月28日五家户中心学校对食堂工作人员进行培训。
学习了《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关内容并进行了现场答卷。
对疫情防控工作提出严格要求,要求常抓不懈、警钟长鸣,各司其职,互相监督,不得有任何的麻痹思想,严格规范采购、入库、储存、出库、操作流程,确保师生吃上安全、卫生、可口的饭菜。
同时结合我旗的节能宣传周进行了节能减耗的培训。
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