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6.热对流

     2022年9月27日科学实验教师孙建国老师带领五年一班全体同学进行热对流探究活动，本次活动同学们兴趣浓厚，纷纷动手实践操作。

教学目标

1.通过实验，分别探究热在水中和空气中是怎样传递的。

2.认识到热对流现象，了解什么是热对流，知道热对流就是指液体或气体受热上升，遇冷下降，循环流动，使冷热液体或者气体相互混合。

3.懂得在热对流时。热总是由温度较高处传到温度较低处。

4.学生动手利用身边的材料制作一个简易的走马灯，并解释走马灯转动的原理，进一步认识热对流的现象。

教学重点

通过实验，探究热在水中和空气中的传递，体会热对流的概念以及热对流的特点。

教学难点

通过实验探究热在水中和空气中是怎样传递的，从而认识热对流现象，了解热对流的特点。

教学准备

多媒体课件、课本插图、学生活动手册、一小瓶红色热水、冷水、水槽等。

研究热在水中传递的实验材料：烧杯、木屑、三脚架、石棉网、酒精灯、水、火柴等。

研究热在空气中传递的实验材料：线香、火柴、玻璃罩等。

制作简易走马灯的材料：纸杯、剪刀、蜡烛、火柴、细线、牙签、双面胶等。

教学过程

一、导入新课

1.上一课，我们探究了热在固体中是怎样传递的，认识了热传导，知道热传导时，热总是从温度较高处传到温度较低处。那么，热在液体和气体中是怎样传递的呢？

2.教师出示一个盛满水的水槽，再出示一个装着红色热水的小瓶子，问：同学们，这是一个水槽，老师手上的是一个装着红色热水的小瓶子，如果老师将这一小瓶红色热水放到这个水槽中会有什么现象呢？

3.今天这节课，我们就来探讨热在液体和气体中的传递。

4.板书课题：6.热对流

二、学习新课

活动一：研究热在水中的传递

1.教师引导：我们首先来研究热在液体中是怎样传递的。

2.出示课本17页下面的图片，学生观察图片并读一读旁边的实验资料，初步了解本次实验所要探究的问题、所需的材料、实验方法。

全班交流

3.实验探究的问题：热在水中是怎样传递的？

4.实验材料：木头屑子、烧杯、冷水、酒精灯、火柴、三脚架、石棉网等等。

5.实验方法：

①把木屑放入水中。

②用酒精灯给水加热。

③观察木屑在水中是怎样运动的。

6.学生分小组按照实验方法进行实验，仔细观察实验现象。教师巡视，了解学生实验情况，并提醒学生正确使用酒精灯，注意安全，小心烫手。

全班交流

7.指生说一说在这个实验中，你看到了什么现象？

预设：

烧杯底部中间位置的木屑会上升,到达水面处会向四周扩散,然后沿着杯壁附近下降,

到达杯底附近会再次聚向中间并上升,如此循环流动。

8.从这个实验我们可以得出什么结论？

预设：水受热之后会上升,遇冷会下降。

活动二：研究热在空气中的传递

1.教师引导：刚刚我们探讨了热在水中的传递，那么，热在空气中又是怎样传递的呢？下面我们继续通过实验来探究。

2.出示课本18页热在空气中的传递实验图片，学生仔细观察图片，并读一读旁边的实验资料，了解本次实验所要探究的问题以及实验材料和实验方法。

全班交流

3.实验所要探究的问题：热在空气中是怎样传递的？

4.实验材料：玻璃罩、线香、火柴等等。

5.实验方法：

①固定一支线香,点燃。

②用玻璃罩倒扣住线香。

③观察线香冒出的烟是怎样飘动的。

6.学生按照实验方法进行实验，仔细观察实验现象，想一想实验中得出的结论。

全班交流

7.指生说一说在这个实验中你观察到了什么现象？

预设：线香的烟会直立向上直到瓶底,然后四散向下,接近线香燃烧处时,又向上流动。

8.从这个实验我们可以得出什么结论？

预设：空气受热之后会上升,遇冷会下降。

9.实验总结

（1）刚刚我们分别做了热在水中和空气中是怎样传递的实验。从刚才两个实验中，我们发现这两个实验现象有什么相同之处？

预设：水中的木屑和空气中的烟雾在受热之后都是上升的。

（2）这是为什么呢？这个现象又说明了什么？

（3）初试课本18页中间一段文字，学生认真读一读这段文字，了解热的另一种传递方式——热对流。认识到什么是热对流现象？热对流现象又有什么特点？

全班交流

（4）什么是热对流？

液体或气体受热上升，遇冷下降，循环流动，使冷热液体或气体相互混合，这种热传递方式叫做热对流。

（5）热对流现象有什么特点？

热对流时热总是由温度较高处传到温度较低处。

（6）教师小结：不管是热传导还是热对流，热总是由温度较高处传到温度较低处。

这一节课，我们初步认识了热对流现象，知道了热对流就是液体或气体受热上升，遇冷下降，循环流动，使冷热液体或气体相互混合的传热方式，热对流时，热总是由温度较高处传到温度较低处，热对流现象在日常生活中有着广泛的运用。课后，有兴趣的同学可以查阅资料，了解更多的有关热对流的知识。